دستگاه روغن گیری دستگاهی است که برای استخراج روغن از دانه های روغنی مانند کنجد، زیتون، آفتابگردان، کلزا، بادام زمینی، و غیره استفاده می شود. این دستگاه ها جزو تجهیزات عطاری بوده و از دو روش کلی پرس سرد و پرس گرم برای استخراج روغن استفاده می کنند.
پرس سرد
در روش پرس سرد، دانه های روغنی بدون اعمال حرارت، تحت فشار قرار می گیرند تا روغن آنها آزاد شود. این روش،به روش سنتی نیز معروف است و بهترین روش برای استخراج روغن از دانه های روغنی است زیرا طعم و عطر طبیعی دانه ها را حفظ می کند و خواص آن نیز از بین نمی رود.
دستگاه های روغن گیری پرس سرد، معمولا از دو سنگ بزرگ تشکیل شده اند که با سرعت بالا می چرخند. دانه ها در بین این دو سنگ قرار می گیرند و با فشار و اصطکاک، روغن آنها آزاد می شود.
پرس گرم
در روش پرس گرم، دانه های روغنی قبل از پرس شدن، تحت حرارت قرار می گیرند تا نرم شوند و روغن آنها راحت تر آزاد شود. این روش، سرعت استخراج روغن را افزایش می دهد اما طعم و عطر طبیعی دانه ها را تا حدی از بین می برد.
دستگاه های روغن گیری پرس گرم، معمولا از یک ماردون استیل تشکیل شده اند که با سرعت بالا می چرخد. دانه ها در داخل ماردون قرار می گیرند و با فشار و حرارت، روغن آنها آزاد می شود.
دستگاه های روغن گیری دانه های روغنی فروشگاه شایان کالا در دو نوع صنعتی و خانگی تولید می شوند. دستگاه های روغن گیری صنعتی ظرفیت تولید بالایی دارند و برای مصارف تجاری استفاده می شوند. دستگاه های روغن گیری خانگی ظرفیت تولید محدودی دارند و برای مصارف خانگی یا تولید روغن در مقیاس کوچک استفاده می شوند.
اجزاء اصلی دستگاه روغن گیری دانه های روغنی عبارتند از:
برای استفاده از دستگاه روغن گیری دانه های روغنی، ابتدا باید دانه های روغنی را به ظرف دستگاه اضافه کنید. سپس، دستگاه را روشن کنید و اجازه دهید تا روغن دانه ها آزاد شود.
هنگامی که روغن دانه ها آزاد شد، می توانید روغن را از مخزن دستگاه خارج کنید. همچنین، می توانید تفاله را از فیلتر خارج کنید.
استفاده از دستگاه روغن گیری دانه های روغنی مزایای زیر را دارد:
دستگاه های روغن گیری پرس سرد
دستگاه های روغن گیری پرس گرم
دستگاه های روغن گیری پرس گرم، دمای بالایی دارند. بنابراین، هنگام استفاده از این دستگاه ها، باید نکات ایمنی زیر را رعایت کنید:
دستگاه های روغن گیری خانگی، معمولا ظرفیت تولید محدودی دارند و برای مصارف خانگی یا تولید روغن در مقیاس کوچک استفاده می شوند. بنابراین، هنگام استفاده از این دستگاه ها، باید نکات ایمنی زیر را رعایت کنید:
رعایت نکات ایمنی هنگام استفاده از دستگاه روغن گیر دانه های روغنی، به شما کمک می کند تا از بروز حوادث و آسیب های احتمالی جلوگیری کنید و از دستگاه به طور ایمن و موثر استفاده کنید.
انتخاب دستگاه روغن گیری دانه های روغنی مناسب، به عوامل مختلفی بستگی دارد، از جمله:
در نهایت، برای انتخاب دستگاه روغن گیری مناسب، باید نیازها و بودجه خود را در نظر بگیرید.
هنگام استفاده از دستگاه روغن گیر، ممکن است مشکلاتی رخ دهد. برخی از این مشکلات و راه حل آنها عبارتند از:
مشکل: روغن استخراج نمی شود.
راه حل:
مشکل:روغن استخراج شده، تیره و کدر است.
راه حل:
مشکل: روغن استخراج شده، بوی نامطبوع دارد.
راه حل:
مشکل: دستگاه روغن گیر، صدا یا لرزش زیادی دارد.
راه حل:
مشکل: دستگاه روغن گیر، کار نمی کند.
راه حل:
رعایت نکات ایمنی و نگهداری صحیح از دستگاه روغن گیر، می تواند به کاهش احتمال بروز مشکلات کمک کند.
قیمت دستگاه های روغن گیر دانه های روغنی، با توجه به عوامل مختلفی، مانند نوع دستگاه، ظرفیت تولید، نوع دانه های روغنی، و برند دستگاه، متفاوت است.
برای گرفتن مشاوره، دادن سفارش و خرید محصولات فروشگاه شایان کالا با شماره های زیر تماس حاصل فرمایید:
09112984263 —– 09148015541 —– 09394240780 —- 04432246031