خمیرگیر 120 کیلویی

خمیرگیر 120 کیلویی

خمیرگیر 120 کیلویی، یک ابزار قدرتمند و کارآمد برای مخلوط کردن و ورز دادن خمیر در حجم های بالا است.

این دستگاه در نانوایی ها، قنادی ها، شیرینی پزی ها، کلوچه پزی ها و رستوران های سنتی کاربرد فراوانی دارد.

مشخصات خمیرگیر 120 کیلویی

کاربردها و صنایع مورد استفاده خمیرگیر صنعتی

این دستگاه در صنایع مختلفی کاربرد دارد از جمله:

• نانوایی ها:برای تهیه انواع نان مانند نان لواش، نان سنگک، نان تافتون، نان بربری و نان پیتا
• قنادی ها: برای تهیه خمیر انواع کیک، شیرینی، کلوچه و …
• رستوران ها: برای تهیه خمیر پیتزا، پیراشکی و …
• کارخانجات تولید مواد غذایی: برای تهیه خمیر انواع محصولات غذایی مانند ماکارونی، بیسکویت و …
• هتل ها: برای تهیه خمیر نان و شیرینی در صبحانه و …

کاربردهای دستگاه خمیرگیر

• مخلوط کردن مواد اولیه خمیر: آرد، آب، نمک، شکر، خمیر مایه و …
• ورز دادن خمیر: ورز دادن خمیر باعث می شود که گلوتن موجود در آرد به طور کامل فعال شده و خمیر حالت ارتجاعی و چسبندگی پیدا کند.
• عمل آوری خمیر: پس از ورز دادن، خمیر باید به مدت مشخصی در دمای مناسب استراحت کند تا عمل آوری شود.

مزایای استفاده از خمیرگیر

برخی از مزایای خمیرگیر صنعتی 120 کیلویی شامل موارد زیر می باشد:

1. ظرفیت بالا: با ظرفیت 120 کیلوگرم، قادر به تولید حجم بالای خمیر در هر دوره کاری می‌باشد.
2. دقت در مخلوط کردن: دارای سیستم های پیشرفته برای مخلوط کردن خمیر با دقت بالا و حفظ یکنواختی محصولات.
3. بهره وری بالا: افزایش بهره وری تولید و کاهش زمان تهیه خمیرهای نان یا دیگر محصولات مشابه.
4. کاهش هزینه‌ها: با استفاده از خمیرگیر صنعتی، هزینه‌های تولید و زمان مورد نیاز برای تهیه خمیرها کاهش می‌یابد.
5. استانداردهای بهداشتی: این دستگاه‌ها با استانداردهای بهداشتی صنعتی و ضوابط ایمنی مطابقت دارند، که اهمیت بسیاری در صنایع غذایی دارد.

نکات مهم در استفاده از خمیرگیر

قبل از استفاده:

• دفترچه راهنمای دستگاه را به طور کامل مطالعه کنید.
• از سالم بودن دستگاه و اتصالات آن اطمینان حاصل کنید.
• محل مناسب برای قرارگیری دستگاه را انتخاب کنید.
• دستگاه را به برق متصل کنید.

هنگام استفاده:

• مواد لازم برای تهیه خمیر را به درستی اندازه گیری کنید.
• مواد را به ترتیب صحیح به داخل پاتیل خمیرگیر بریزید.
• سرعت و زمان مناسب را برای ورز دادن خمیر انتخاب کنید.
• از اضافه بار دستگاه خودداری کنید.
• در حین کار دستگاه، از نزدیک مراقب آن باشید.

بعد از استفاده:

• دستگاه را خاموش کنید.
• پارو و پاتیل خمیرگیر را به طور کامل تمیز کنید.
• دستگاه را در محل مناسب نگهداری کنید.

نکات ایمنی:

• هنگام کار با دستگاه، از دستکش و لباس کار مناسب استفاده کنید.
• از قرار دادن اشیاء خارجی در داخل پاتیل خمیرگیر خودداری کنید.
• در صورت بروز مشکل، دستگاه را خاموش کرده و از یک متخصص کمک بگیرید.

نکات مهم در هنگام خرید

نکاتی که باید در نظر داشته باشید:

• ظرفیت: ظرفیت خمیرگیر را متناسب با نیاز خود انتخاب کنید.
• قدرت موتور: موتور خمیرگیر باید به اندازه کافی قدرتمند باشد تا بتواند خمیر را به طور کامل ورز دهد.
• جنس پارو و پاتیل: جنس پارو و پاتیل باید از استیل ضد زنگ باشد تا به راحتی تمیز شود و زنگ نزند.
• گارانتی و خدمات پس از فروش: از گارانتی و خدمات پس از فروش محصول اطمینان حاصل کنید.

خرید دستگاه

برای خرید و تهیه دستگاه از دو طریق می توان اقدام نمود:

1_ از طریق انتقال کارت به کارت

2_ از طریق درگاه پرداخت که در سایت shayan-kala.ir درج گردیده می توان اقدام به خرید نمود.

فروشگاه شایان کالا

ارسال دستگاه در اسرع وقت به تمام نقاط کشور پذیرفته می شود .

ارسال دستگاه در اسرع وقت به تمام نقاط کشور پذیرفته می شود ، برای خرید محصول و اطلاعات بیشتر لطفا با شماره های زیر تماس حاصل فرمایید:

09112984263  —–  09148015541   —–   09394240780  —-   04432246031

تلفکس : 04432246031

آدرس تلگرام : telegram.me/shayankala

اینستاگرام : www.instagram.com/shayan.kal