چرخ گوشت تسمه ای مدل 32

چرخ گوشت تسمه ای مدل 32

چرخ گوشت تسمه ای مدل 32 دستگاهی است که برای خرد کردن گوشت به قطعات ریز و یکدست استفاده می شود. این دستگاه در صنایع غذایی، رستوران ها، آشپزخانه های صنعتی و سایر مراکزی که نیاز به تولید حجم زیادی گوشت چرخ کرده دارند، کاربرد دارد.

این دستگاه صنعتی از الزامات هر آشپزخانه ای در تجهیزات آشپزخانه می باشد که در دو نوع تسمه ای و گیربکسی تولید می شود و بر اساس نیاز مشتری، انواع آن ها مورد استفاده قرار می گیرند.

چرخ گوشت های تسمه ای دارای پایه بوده و دینام در قسمت پایین دستگاه قرار دارد.

و در چرخ گوشت های رومیزی دینام توسط گیربکس به تیغه ها وصل می باشد.

مشخصات چرخ گوشت مدل 32 تسمه ای

اجزای تشکیل دهنده چرخ گوشت صنعتی

چرخ گوشت صنعتی از دو قسمت اصلی تشکیل شده است:

• موتور: موتور وظیفه تامین نیروی مورد نیاز برای چرخش تیغه های چرخ گوشت را بر عهده دارد. موتورهای چرخ گوشت صنعتی معمولا از نوع الکتریکی هستند.
• تیغه ها: تیغه های چرخ گوشت وظیفه خرد کردن گوشت را بر عهده دارند. تیغه های چرخ گوشت صنعتی معمولا از جنس استیل ضد زنگ ساخته می شوند و دارای دو نوع تیغه صاف و تیغه دندانه دار هستند. تیغه صاف برای خرد کردن گوشت به صورت یکدست و تیغه دندانه دار برای خرد کردن گوشت به صورت درشت استفاده می شود.

علاوه بر موتور و تیغه ها، چرخ گوشت صنعتی ممکن است دارای سایر قطعات و لوازم جانبی نیز باشد، مانند:

• دیسک های سوراخ دار: دیسک های سوراخ دار برای تنظیم اندازه ذرات گوشت چرخ کرده استفاده می شوند.
• نازل ها: نازل ها برای تخلیه گوشت چرخ کرده به خارج از دستگاه استفاده می شوند.
• محفظه نگهداری گوشت: محفظه نگهداری گوشت برای نگهداری گوشت قبل از چرخ شدن استفاده می شود.

انواع چرخ گوشت صنعتی

چرخ گوشت صنعتی با توجه به ظرفیت و نوع کاربرد، در انواع مختلفی تولید می شود. ظرفیت چرخ گوشت صنعتی با واحد کیلوگرم بر ساعت بیان می شود. چرخ گوشت های خانگی با ظرفیت پایین (کمتر از 50 کیلوگرم بر ساعت) برای مصارف خانگی کاربرد دارند. چرخ گوشت های نیمه صنعتی با ظرفیت متوسط (بین 50 تا 300 کیلوگرم بر ساعت) برای رستوران ها و آشپزخانه های کوچک کاربرد دارند. چرخ گوشت های صنعتی با ظرفیت بالا (بیشتر از 300 کیلوگرم بر ساعت) برای رستوران ها و آشپزخانه های بزرگ و مراکز تولید مواد غذایی کاربرد دارند.

در هنگام خرید چرخ گوشت صنعتی باید به نکات زیر توجه کنید:

• ظرفیت چرخ گوشت صنعتی: ظرفیت چرخ گوشت صنعتی باید متناسب با نیاز شما باشد.
• نوع تیغه های چرخ گوشت صنعتی: نوع تیغه های چرخ گوشت صنعتی باید متناسب با نیاز شما باشد.
• جنس بدنه و تیغه های چرخ گوشت صنعتی: بدنه و تیغه های چرخ گوشت صنعتی باید از مواد با کیفیت و مقاوم ساخته شده باشند.
• قابلیت تنظیم اندازه ذرات گوشت چرخ کرده: چرخ گوشت صنعتی باید دارای قابلیت تنظیم اندازه ذرات گوشت چرخ کرده باشد.
• گارانتی و خدمات پس از فروش: چرخ گوشت صنعتی باید دارای گارانتی و خدمات پس از فروش معتبر باشد.

نکات مهم در نگهداری چرخ گوشت

برای نگهداری و افزایش طول عمر چرخ گوشت صنعتی، باید نکات زیر را رعایت کنید:

• پس از هر بار استفاده، چرخ گوشت صنعتی را تمیز کنید.
• از وارد کردن اجسام سخت به داخل چرخ گوشت صنعتی خودداری کنید.
• در صورت عدم استفاده طولانی مدت از چرخ گوشت صنعتی، آن را خشک و روغن کاری کنید.

چرخ گوشت صنعتی یکی از تجهیزات ضروری و مهم در صنایع غذایی است. این دستگاه با عملکرد خود، موجب سهولت و سرعت در تولید گوشت چرخ کرده می شود.

مزایای چرخ گوشت صنعتی تسمه ای

چرخ گوشت صنعتی تسمه ای مزایای زیادی دارد. این دستگاه:

• قدرتمند است و می تواند مقادیر زیادی گوشت را در مدت زمان کوتاهی خرد کند.
• کارآمد است و انرژی کمتری نسبت به چرخ گوشت های خانگی مصرف می کند.
• دوام بالایی دارد و برای کاربردهای صنعتی مناسب است.

نکاتی که باید بعد از خرید چرخ گوشت صنعتی بدانید :

1 ) هیچگاه چرخ گوشت را خالی روشن نگذارید ، زیرا دور موتور بالا رفته و سبب تولید گرما و فرسایش آن می‌شود.
2 ) هنگام انتخاب قطعات گوشت برای چرخ کردن ، قطعات بدون رگ و پی را انتخاب کنید زیرا رگ و پی در تیغه ها گیر کرده و عملاً چرخ نمی‌شوند.
3 ) برای رعایت بهداشت بعد از هربار چرخ کردن، تمام قطعات قیف ، مارپیچ ، تیغه ، پنجره و گوشت کوب را با دقت بشویید و خشک کنید .

4 ) از پارچه مرطوب برای شستشو قسمت های برقی آن استفاده نکنید و هرگز آن را با آب نشویید.

خرید چرخ گوشت تسمه ای / چرخ گوشت رومیزی / چرخ گوشت گیربکسی

برای خرید و تهیه چرخ گوشت تسمه ای از دو طریق می توان اقدام نمود:

1_ از طریق انتقال کارت به کارت

2_ از طریق درگاه پرداخت که در سایت shayan-kala.ir درج گردیده می توان اقدام به خرید نمود.

فروشگاه شایان کالا

گروه تولیدی شایان کالا تولید و عرضه کننده مستقیم و بدون واسطه انواع دستگاه های مشاغل خانگی جهت کسب درآمد و گسترش کسب و کار می باشد.

ارسال دستگاه در اسرع وقت به تمام نقاط کشور پذیرفته می شود ، برای خرید محصول و اطلاعات بیشتر لطفا با شماره های زیر تماس حاصل فرمایید:

09112984263  —–  09148015541   —–   09394240780  —-   04432246031

تلفکس : 04432246031

آدرس تلگرام : telegram.me/shayankala

اینستاگرام : www.instagram.com/shayan.kala